Chardonnay 2005, Sutor
Zelo odličen predstavnik chardonnaya, v katerem lahko hitro najdemo Sutorjev pečat. Nekaj vina je zorelo v novih hrastovih sodčkih in nekaj v že rabljenih. Na nosu se odpira cela paleta zrelega sadja prepletenega z vonjem po vanilji in začimbah. V ustih pa se tvori lepa svežina z bogatim dolgim zatonom.
Vir: Rožmarinove vinogradniške zgodbe, Rožmarin, Maribor
Chardonnay je sorta, ki ji lahko pripišemo močan karakter, načelna dejanja in besede, ki imajo težo. Uspeva skoraj povsod kjer je vinska trta.
Sutor je mlada, perspektivna kmetija. Od samega začetka njihovih buteljenih vin, letnik 1994, jih zanima le najboljše. V vinogradu imajo trte malo obremenjene, v kleti uporabljajo le najboljši les in njihova vina so odraz perfekcije.
Ta chardonnay je izredno bogat, na nosu je široka paleta zrelega sadja, vanilije in začimb. Prijetna svežina v ustih je pečat klime, kjer se rojeva grozdje, saj je Podraga najsevernejša lega na primorskem. Vino za deset let, k bogati hrani ali zgolj za uživanje.
temperatura serviranja: 10 - 12 °C
stil vina: Bogato belo
kombinacija s hrano: Teletina, Belo meso, Perutnina, Testenine
Vir: Chardonnay 2005, Sutor, eVino.si, Gašper Čarman
Več:
