Planta 2005, Štokelj
lokacija: Planina, Vipavska dolina, Slovenija
poreklo: ZGP – zaščiteno geografsko poreklo Vipavska dolina
sorta: 70 % chardonnay, 30 % rebula
ime vinograda: Gmajna
gostota sajenja: 3500 trsov/ ha
starost vinograda: 27 let
nadmorska višina: 320 m
tla: lapor, peščenjak
vzgoja: casarsa
obremenitev trsov: 1 kg
čas trgatve: prvi teden oktobra
temperatura fermentacije: 18 º C
selekcionirane kvasovke: da
biološki razkis: delno
zorenje: 15 mesecev barrique
alkohol: 13,5 %
ostanek sladkorja: suho
čas stekleničenja: april 2007